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インフルエンザの感染者数は減少傾向にありますが、直近２週間でノロウイルスによる食中毒や集団感染が急増しています。

インフルエンザの感染者数は減少傾向にありますが、ノロウイルスによる集団感染が増加しています。直近2週間でも、飲食店や保育所、学校などで感染事例が多発しています。特に、

• 飲食店では従業員からノロウイルスが検出され、来店客に感染が拡大

• 保育所や学校では嘔吐物の処理が不適切で、集団感染が発生

といったケースが報告されています。これらの施設では、人の出入りが多く、ウイルスが広がりやすい環境のため、適切な予防策を講じることが重要です。

ノロウイルスは非常に感染力が強く、わずか10〜100個のウイルス粒子で感染が成立します。特に以下のような特徴を持っています。

• ノンエンベロープウイルスであり、アルコールでは効果的に除去できない。

• 熱に強い：85℃以上で90秒以上の加熱が必要。

• 環境耐性が高い：低温・乾燥環境でも長期間生存。

• 感染経路は主に経口感染（汚染された食品・水・手指を介して）と接触感染。

• 消毒には次亜塩素酸系の除菌剤が効果的（ジェスパ）。

特にトイレや嘔吐物の処理が適切でないと、空気中にウイルスが飛散し、感染拡大の原因となります。

【感染原因】

• 従業員の健康管理の不備：発症前のウイルス排出や軽症での勤務継続が感染拡大の要因。

• 食材や調理器具の汚染：感染者が扱った食品からウイルスが広がる。

• 手洗いの不徹底：適切な手洗いが行われず、ウイルスが食品を介して拡散。

【予防策】

1. 従業員の健康チェックの徹底

   • 下痢や嘔吐の症状がある場合は勤務を控える。

   • 定期的な健康診断を実施。

2. 適切な手洗いの徹底

   • 調理前後、トイレ使用後は石けんと流水で30秒以上洗浄。

   • アルコール消毒だけでなく、流水洗浄を基本とする。

3. 調理器具や設備の消毒

   • 85℃以上の熱湯を1分以上加熱でノロウイルスを不活化。

   • ジェスパを活用し、調理器具・テーブルの除菌を徹底。（ジェスパは生野菜などにも殺菌料として使用可能です）

4. トイレの衛生管理

   • ノロウイルスの感染経路として、トイレの便座・床・ドアノブが挙げられる。

   • 便座の裏や周辺の除菌にジェスパを使用し、定期的な消毒を実施。

【感染原因】

• 嘔吐物の処理の不適切さ：消毒不足によりウイルスが空気中に拡散。

• 子ども同士の接触感染：おもちゃや机を介してウイルスが広がる。

• トイレ内での二次感染：感染者が使用した後、便座・床を介して他の児童へ感染。

【予防策】

1. 嘔吐物の適切な処理

   • 使い捨ての手袋・マスク・エプロンを着用し、ジェスパを使用して消毒。

   • ペーパータオルで拭き取り、さらにジェスパで浸すように除菌する。

2. 子どもが触れる場所の消毒

   • 机・おもちゃ・ドアノブをジェスパで拭き取り、ウイルスの除去を徹底。

3. トイレの衛生管理

   • 便座や手洗い場の蛇口、ドアノブを定期的に除菌。

   • ジェスパを活用し、ノロウイルス対策を強化。

ノロウイルスはごく少量でも感染し、トイレ内では特に注意が必要です。

• 感染者が使用した後、便座や床、ドアノブを介してウイルスが拡散。

• 手洗い後の水しぶきでウイルスが飛散し、二次感染につながる。

ジェスパは、80ppmの高い除菌力を持ち、トイレ内のウイルスを効果的に除去できます。

【ジェスパを使ったトイレ除菌の手順】

1. 便座・便座裏・床にジェスパをスプレーし、数分放置

2. ペーパータオルで拭き取り（そのまま流せるタイプが衛生的）

3. ドアノブや蛇口など手が触れる場所も同様に除菌

4. 1日に数回、定期的に実施

飲食店や保育所・学校では、トイレの清潔を保つことが集団感染防止に直結します。ジェスパを活用し、安心・安全な環境を整えましょう！

まとめ

ノロウイルスの集団感染は、適切な対策を取ることで防ぐことができます。

• 飲食店では、従業員の健康管理・手洗い・調理器具の消毒を徹底

• 保育所・学校では、嘔吐物の適切な処理・トイレの衛生管理が鍵

• トイレ内の除菌には、強力な除菌力を持つジェスパを活用するのが効果的

感染拡大を防ぐために、日々の除菌・消毒を怠らず、安心できる環境を整えましょう！

こちらは、流せるペーパータオルです。

ジェスパ除菌後に、拭き上げてそのままトイレに流せます。

取引中のお客様には、無料サンプルをお送りしていますので、

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