2020/01/22
【ノロウイルス対策】水に濡れている面にも効果的なジェスパ
飲食店でノロウイルスなどの食中毒や感染症の発生が相次いでいます。
特に飲食店の厨房は水を使うので、揮発して除菌効果を発揮するアルコール除菌剤は十分な効果が発揮されません。
しかし、ジェスパの主成分は次亜塩素酸ナトリウムなので、水に濡れている場所でも有効です。
また、ジェスパは特許の取れた食品添加物です、安心してお使い下さい。
手指の除菌
調理前、調理中にはこまめに手指の除菌を行いましょう。
①手が汚れている場合はしっかりと手を洗います。
②ジェスパを手の両面にたっぷりと噴霧して、手や手の甲にしっかり擦り込みます。
③残った水分はペーパータオルで拭き取ることによりさらに菌やウイルスを除去することができます。
野菜の除菌
①水道水で予備洗浄します。
②ジェスパをたっぷりと噴霧して、
③約2〜5分おいてから軽く水洗いします。
野菜などは、丸ごと浸け置きする方が効果的です。
ジェスパは口に入っても人体に害はありません。
飲食店に限らず、ホテル・旅館や、ご自宅のキッチンでの感染対策に是非、水に濡れているところにも有効なジェスパをご利用ください！
